2013年1月29日 星期二

1881 點只影相,仲可以飲茶

中式茶樓已經不再是飲茶的唯一選擇
而小妹今次到訪的是 Hullett House,前身為尖沙咀水警總部
通過多間名店,沿扶手電梯直上,會見到多間餐廳。
而此隆濤院就要經過長長走廊直入才到。
 

門口已放下點心紙及餐牌供食客先看看,才入內用膳。


由於係前水警總部改建,店內,店外都保持住古式古香味道。



桌上雀籠不只為裝飾,且有功用,為筆座。


餐廳除了套餐外,還有任食點心,及最傳統的“逐碟叫“。

貪心的我,為了可試多款點心,是次選擇了任食,可任食兩小時。


首先點選了是日靚湯


萍果雪耳煲豬展
味道香甜,足料,似是”冇添加”



再看看蒸點
 
香檳蝦餃,瑤柱燒賣
蝦餃~多蝦,而且蝦夠新鮮又夠爽
燒賣~入面確實有一條條瑤柱,不俗!


豉汁蒸排骨,鮮菇棉花雞
排骨欠缺豉汁味,豆豉似為裝飾而已
棉花雞夠嫩夠滑


鮑角骨雞扎
內裡真有

 
豉油皇煎蝦米,腸蜜汁叉燒腸粉
蝦米煎得很香口,但似是豉油皇煎素腸
叉燒腸粉,皮夠薄


奶皇包,菜肉包
誤以為是流沙奶皇包,哈!雖不是流沙,但可能夠蛋黃,所以奶皇味很香。
朋友說菜肉包也很美味,餡夠多


皮蛋蝦筒,竹笙上素腐皮卷,鯪魚餅,蘿蔔糕菠蘿叉燒包,金絲燒鵝酥
上枱時,皮蛋蝦筒,竹笙上素腐皮卷都是炸得很香口,很熱的。
但不知為何,鯪魚餅,蘿蔔糕卻為涼的,很失望。而且魚餅薄得可憐。


最後就由幾個甜點為此餐劃上句號


芝麻卷,酥皮蛋撻仔,蛋散
蛋撻仔有很香蛋味,食了兩個,哈哈!
蛋散不夠鬆化。



豆腐花
一般~~

總結:點心款式未為特色,很難令人有意欲想再為光顧
另外,最為人失望的是洗手間,真的需要檢討,



































2013年1月26日 星期六

奶茶係屬於冰室

上水真係有好多茶記,行左好耐,經過見到呢間好多人等位,
㚥似好好食咁,於是就試呢一間啦


店內可點之食物已經盡顯,以冰室角度計,差唔多啦。(如果好食既話)



午餐,牛肉湯意粉跟蛋,火腿,奶醬多
意粉個湯略淡,慶幸意粉夠咬口,唔會煮到好淋。
多士係我喜愛類型,特厚

檸茶+凍奶茶
冰室奶茶果真不同,夠奶味,但茶味仍然好濃

100%水牛芝士焗豬
芝士味係好夠,好香。
但d豬扒好唔夠味咁。
個飯如果冇左芝士,豬扒+個飯底,變得好dry,唔想再食落去咁,所以仍有改善空間。





2013年1月24日 星期四

Holly新品.迷你窩夫

每次去Holly Brown 都比炒雪榚吸引住。

但最近去,居然發現有新品.迷你窩夫,

毫不猶疑下,試新野啦!

 

Menu上見,有6種唔同味道。

我跟飯腳試了以下兩款:

Snowy
Mint chocolate gelato + Oreo + chocolate ball + cream

Fruity Party
Peach and Mango Gelato + Kiwi + Mango + cream

實物比圖多左半塊窩夫,係咪應該開心呢?
 Gelato 就一如以往咁好味啦,但比例上,生果唔夠。Cream太多了


Ginger Vanilla Latte
可惜唔夠ginger味

2013年1月23日 星期三

德國熱狗䁔入心

德國熱狗-呢間舖已經比好多人介紹過架啦,唔知大家食左未呢?

小妹係附近剪頭髮,平時都係叫外賣係salon入面食,
但今次因為仲有時間,就親自去買啦!

但好不幸,原來我去既時間岩岩係中學生放Lunch時候,所以人山人海呀。。
舖入面大約6-8個位,仲勉強有2個企位既。

雖然好多人,但個度既Staff 都好多禮貌,極讚!

今次我食既係set
三樣野,盛為 $46


珍寶腸熱狗+芝士,只要茄汁
芝士落得夠豪,每食一淡都有芝士入口,正呀!

跟餐可配薯條或者薯餅
平時食開粗薯條,個日貪得意,轉食薯餅,但好似好油咁,下次都係食返薯條。

2013年1月21日 星期一

日式放題選擇多- 石澗


呢間放題有兩間舖係尖咀。

出奇地,食飯網search,一間係特別多食評,另一間就冇咩。

只係食飯前3日先book,咁當然多食評個間係book唔到位,

所以就book左位於厚福街8號H8呢間啦!


其實食物都好多款,但可惜飲品只限每人一罐。

如果係坐4人枱或以上,會有個茶壺放係到,比你自己斟,所以得一罐飲品都冇所謂。

但坐2人枱的話,就要叫waiters斟茶啦。

由於佢地都忙於收碟,有時候未必見到,

但只要一叫佢地斟茶,都會好快斟比你,所以都ok!

先睇睇點菜紙先





前菜
螺肉+墨魚仔

刺身

 壽司

一品料理

 清酒煮蜆+海鮮鍋
蜆冇沙,好味道。
海鮮鍋好似冇咩料到,個湯又冇咩味。



一口芝士雞+豬軟骨
雞夠滑,芝士味夠濃

炸物


天婦羅,芝士年糕,炸帶子,炸蠔
天婦羅粉唔會厚
蠔夠Juicy

䥫板燒
金菇牛肉卷牛肋骨+帶子 


 燒物
羊胺



串燒蝦+燒雞翼
雞翼好似冇咩味。。。


 燒魷魚+小丸子


最後黎個飯後甜品,雪糕係任食,當日有mango 同朱古力味選擇。


後記
其實整體食物質素都好高,刺身叫幾多比足幾多,而且仲係新鮮。
當日6點幾去到,個場冇咩人,上菜好快。
去到7點幾,人多,上菜速度都仍然好高。
枱仔細細,職員好快就收晒d食完既碟,
雖然佢地好忙,但仍好有禮貌,唔洗睇佢地面色食飯。