光波爐 之 日式照燒雞翼

有左光波爐之後， 真係好方便，好多野都可以自己整到，唔洗再出街食啦。

今次同大家分享既係日式照燒雞翼。

1．先將14隻雞翼用雞粉略醃

2．要準備做照燒汁材料，包括
萬字醬油150mL
片糖 3.5片
酒 50mL
水 500mL
老抽 100mL
薑 一片

3．做照燒汁，所有照燒汁材料拌勻，以慢火煮至2/3 厚量(volume)。
同時，預熱光波爐至200度

4．可以放入光波爐啦

5．大約煮20分鐘，期間要掃上照燒汁

6．反轉，掃上照燒汁，再煮10分鐘

7．咁就做好啦～～～


同KFX有得比，大家都試下啦