P仔105 另一個功能,就是做果醬啦。
雖然知道果醬其實好易做,但由於太懶惰,不想在炎熱夏日企於火爐前,所以靠P仔105吧!
今次我用的份量如下:
Golden Raspberry 加蘋果 400g
Raw sugar 140g
Lemon juice 2.5 Large spoons
全部材料,一次過放入去
因為我用新鮮berry, 所以先試110分鐘
最後因為太水,再追加多十分鐘就完成啦。
放涼後,放入玻璃瓶內保存,小妹會再放入雪櫃,應該可以保存個多星期吧?



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